Planung, Überlegungen & Kooperationen – Ein Zwischenstand

Die Arbeitsgruppen stehen nicht still. Im Hintergrund stehen viele Treffen, Gespräche und Aufgaben an. Von der Gründung eines gemeinnützigen Vereins über die Erstellung von Bauplänen bis hin zur Finanzierung. Das alles mit dem Ziel: Wir möchten den Dorfladen realisieren!

Besonders aktiv ist neben der Kerngruppe gerade die Arbeitsgruppe, die sich mit dem Sortiment und dem, was IM Laden verkauft und/oder ausgestellt werden soll, beschäftigt. Die Auswahl und Beschaffung der Lebensmittel und Produkte muss geplant werden. Wer sind mögliche Partner? Welche Produkte bieten sie an? Wie ist der Ablauf? Was fehlt im Sortiment? Eine zentrale Herausforderung ist hier die Beschaffung von frischem Obst, Gemüse und Fleischwaren, da diese überwiegend regional sein sollen. Doch an Ideen fehlt es der Gruppe nicht, denn die ersten Gespräche mit möglichen Partnern verlaufen positiv. Lars Jacobs, der Betreiber des Bäckerwagens, ist hier eine große Hilfe, da er bereits viele Kontakte hat und die Hürden bei der Abnahme von kleineren Mengen kennt.

Auch die Pläne unserer Architektin Sara Blumensath stehen kurz vor der Finalisierung. Das ist besonders wichtig, denn nur wenn die Kosten für den Bau konkret abgeschätzt werden können, kann die Förderung beantragt werden. Vorgesehen ist eine Gebäudefläche von über 150 qm. Für das Café werden ca. 24 qm Fläche zur Verfügung stehen plus eine Außenterrasse von über 50 qm.